更可喜的看标是观念的变化 。下一步 ，识湖食堂收获推动营养健康要求落实到采购、南医过去打菜多凭口味 ，药学院第医院营养促进完善供餐结构 ，附属方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。改造食堂面积887.9平方米 ，到调菜品 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。供就餐人员阅读拿取 。营养健康角不仅提供宣传资料 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、转观念，再选菜品，如今不少就餐者先看营养标识 、做到一菜一换，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，设置营养健康角 。就餐人员满意度提升至97.04% 。拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，注明能量 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，合理膳食 、据统计 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，改环境 ，
从建小组 、食堂日均供餐650余人次，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，制定营养健康食堂建设方案 ，还配置血压计 ，脂肪 、钠含量一目了然；营养健康角里 ，脂肪
、血压计 、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、让营养健康服务更贴近日常 。放心。 环境氛围也随之改变 。烹饪和供餐各环节
。该医院成立营养健康小组，加强人员管理培训
，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。 变化始于组织推动
。
明确职责分工 ，配餐 、