9 、倒去腌出的韩式水 。
脆辣白萝卜撒少许盐 ，爽口盐 。凉菜辣萝姜2片 、也可宴客虾皮剁碎备用 。韩式白萝卜丝、脆辣梨 、爽口拌匀 。凉菜辣萝10 、也可宴客蒜5瓣 、韩式
材料 ：白萝卜1个 、腌半天以上即可以食用 。小火煮成浆糊状。将鱼露倒入辣椒面中 。
4 、梨1/3个 、准备所需材料 。姜蒜末 、辣椒面60克、韭菜几根 、再加入切碎的虾皮拌匀。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、
5 、
7 、姜切碎末 ，
6 、虾皮一小撮、
3 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
2 、鱼露30毫升 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，韭菜洗净切成段 ，盐适量、糖 、清水90克
做法 ：
1 、白糖1小匙 、
8 、韭菜、苹果 、糯米粉10克与90克清水搅匀，