2 、香菠黑胡椒 、萝鸡大火拌炒，独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制勾芡
6 、味浓菠萝 、香菠量一定要少哈
萝鸡用这个勾芡 ，独家的美红椒 、秘制菠萝泥直接用 ，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1 、香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，不喜欢可以不放
4 、所有用大火拌炒
3 、锅中放少许油 ，老姜
准备工作 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、腌制下
5、菠萝汁榨的时候不用滤渣，
材料：琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、不滤渣
8 、一小勺油
4 、放生抽提鲜 ，看个人喜欢 ，放菠萝汁
5、黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝会有点出水 ，放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，大火拌炒 ，都行
2、菠萝切小块
7 、红椒切块 ，拌匀 ，放少许生粉
9 、放红椒 ，姜切片
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1、拌匀之后，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，