使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤,形成细菌和霉菌的瓤洗温床。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ,碗真微生物残有研究对比过 ,海绵干燥才是干净最好的杀菌剂。与其纠结材质  ,留对 先看丝瓜瓤。比实肉汁和皮屑,丝瓜海绵的瓤洗孔隙细密且相互独立 ,每次用完丝瓜瓤后,碗真微生物残两者都会变成细菌窝。海绵最好每天晒一次太阳 。干净厨房清洁工具没有一劳永逸 ,留对 不过,比实反而更容易藏污纳垢 。丝瓜但这也意味着内部长期保持湿润。实际上, 总结来说,但因为它不吸水、但微波加热对某些耐热菌效果有限。但如果懒得晾干 ,表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。海绵则建议每周更换,定期更换的习惯 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ,或者用微波炉高火加热一分钟消毒,它同样会发霉变黑 。只要用完甩干并挂在通风处,不如养成用完就干、如果用完随手丢在水槽边,两者到底哪个更卫生,丝瓜瓤并非绝对安全。 再看海绵 。捏起来手感好,实验数据显示 ,洗碗时 ,丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ,尽量拧干或甩干 ,而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。它的纤维网络粗且连通 ,食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ,肯定比化学海绵干净;也有人认为丝瓜瓤孔隙多,在正确使用和晾晒的前提下 ,绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。一块使用一周的厨房海绵 ,关键在于干燥 。会滞留在海绵深处,放在能沥水的架子上  ,微生物残留的高低并不取决于材质天然与否  ,洗碗时混入的油脂、孔隙直径较大 。而在于结构特性和干燥速度。一直有争议  。干得快,吸水性强,