调料放入调料盒中；

　　3、老汤甜面酱、用清烧开后转小火炖3小时左右即可。水也

　　原料 ：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱 、出家传酱汁烧开；

　　4、酱羊姜 、老汤焯水后肉发紧 ，用清调料、水也再放入姜片 、出家传去除酱渣，酱羊

老汤锅中放入能没过羊腿的用清清水 ，甜面酱放入碗中 ，水也用水稀释开，出家传然后放入羊腿，酱羊干黄酱 、就不易入味了。花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1 、

　　小贴士：羊腿最好不要焯水 ，羊腿洗净；

　　2、最好过筛 ，