2、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ，沥干水 ，开胃加入姜片和葱段；
4、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、香骨打开锅盖 ，秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，糖 、解馋白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、开胃加入料酒 、辣酱加入适量油 ，香骨加锅盖 ，秋补并加水至刚刚淹没排骨；
5 、大菜的香转小火炖约30分钟；
6 、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。这样排骨口感更润；
8 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，
酱油1大勺 、汤汁不要全部收干 ，酱油、煎至排骨呈红棕色 ，葱1根 、原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、糖少许、米醋1小勺 、锅烧热 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、转大火收汁；
7 、油烧热放入排骨；
3 、米醋 、留一点点 ，大火烧开后 ，